RESEP KUE SUS KERING KEJU ENAK. Kue Sus Kering tergolong kue kering yang lumayan digemari di artikel sebelum pernah membahas resep kue sus kering biasa, kali ini resep ditambah dengan keju pasti rasanya tambah gurih dan enak. Berikut resep kue sus kering keju yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri :
BAHAN :
- 100 gram margarine
- 250 ml air
- ½ sendok the garam
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok makan the baking powder double acting
- 3 butir telur
- 50 gram kornet, disangrai sampai terurai dan tiriskan.
- 50 gram keju cheddar, diparut halus.
- Rebus margarine, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
- Masukkan baking powder dan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambaahkan kornet dan keju parut. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
- Semprot adonan tanpa spuit bentuk ring di Loyang yang dioles tipis margarine.
- Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 25 menit sampai kering.