RESEP SAMBAL CABAI RAWIT PEDAS. Sambal Pedas ini bisa menggunakan Cabe rawit hijau dan cabe rawit merah atau menggabungkan 2 jenis cabe rawit tersebut, berikut resep sambal cabai rawit pedas yang dilengkapi cara mudah bikin sambal sendiri :
BAHAN :
- 250 gr cabe rawit, merah semua atau hijau semua
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- air kaldu secukupnya
- 2 sdm sambal pedas botolan
- Kukus cabe rawit dan bawang putih, haluskan
- Campur dengan garam, sambal botolan dan tuangi air kaldu sesuai selera kekentalan sambalnya, aduk rata
- Siap disajikan