RESEP PANCAKE DURIAN NELAYAN MEDAN ASLI ENAK

CARA MEMBUAT PANCAKE DURIAN NELAYAN MEDAN YANG ENAK. Pancake durian rasanya sangat enak saat digigit terasa isi pancake tersebut adalah durian apalagi yang dipake adalah Daging Buah Durian Nelayan yang terkenal lezat, boleh menggunakan Durian lain, misal durian Medan, Durian Bengkulu, Durian Palembang atau Durian Bangkok tidak sulit menemukan Buah Durian apalagi pada saat musim Buah Durian, Berikut resep pancake durian yang dimaksud yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri di rumah.

Pancake durian sempat menjadi favorit dan sangat disukai oleh penggemar pancake, walaupun agak turun pamor tapi masih tetap disukai, apalagi nanti kalau sudah musim duren tiba, sepertinya bisnis pancake kembali cerah dan menggeliat. Anda ingin buka usaha jual pancake, silakan coba resep lengkap berikut ini.

RESEP PANCAKE DURIAN

BAHAN :

• 2 - 3 biji Durian Nelayan diambil daging buahnya saja (untuk isi pancake)
• 500 gr Tepung terigu
• 4 butir Telur
• 2 sendok teh Garam
• 750 ml Santan
• 5 tetes Pasta pandan
• Whipcream

CARA MEMBUAT KULIT PANCAKE DURIAN ENAK :

1. Campurkan telur, tepung terigu dan garam
2. Kemudian tuangkan santan dengan perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal
3. Lalu masukkan pasta pandan dan aduk sampai rata
4. Panaskan wajan dalam api yang kecil, kemudian buat dadar tipis dari adonan
5. Angkat dan dinginkan

CARA MEMBUAT ISI PANCAKE DURIAN :

1. Ambilah selembar dadar (kulit) pancake dan olesi dengan whipcream, kemudian olesi dengan buah durian secukupnya.
2. Lipat kulit pancakae yang sudah diisi durian tadi
3. Lalu masukkan ke dalam lemari pendingin (bukan freezer-nya)
4. Siap dihidangkan