Diposkan oleh
Unknown
RESEP PEPES IKAN TONGKOL LEZAT
BAHAN :
- 500 gr ikan cuek tongol
- 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
- 4 btg serai, ambil putihnya, iris halus
- 4 lbr daun salam
- 8 bh belimbing sayur, iris kasar
- daun pisang untuk membungkus
BUMBU HALUSKAN :
- 1 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 6 buah cabai merah
- 6 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
CARA MEMBUAT PEPES IKAN TONGKOL ENAK :
- Aduk rata ikan, bumbu halus, kemangi, belimbing sayur, dan serai.
- Ambil daun pisang, taruh selembar daun salam, ikan berbumbu, kemudian bungkus memanjang dan semat ujungnya dengan lidi.
- Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan sampai matang, angkat lalu panggang di atas arang hingga harum.
Berlangganan Artikel Pada Blog Ini Yuk! Masukkan Email Valid
RESEP PEPES IKAN MAS ENAK SPESIAL ALA DIANA BANDUNG
RESEP PEPES IKAN MAS ENAK SPESIAL ALA DIANA BANDUNGBAHAN :
3 ekor ikan mas segar, ukuran sedang
2 sdt garam
2 butir jeruk nipis, ambil airnya
BAHAN BUMBU DIHALUSKAN ...
RESEP BOTOK TAHU TEMPE TERI ENAK
RESEP BOTOK TAHU TEMPE TERI ENAK BAHAN :
200 gram buah tahu, dipotong dadu
200 gram buah tempe, dipotong dadu
50 gram teri nasi atau udang
1/2 butir kelapa parut kas ...
RESEP PEPES IKAN MAS BUMBU KUNING
PEPES DAN CARA MEMBUAT IKAN MAS DENGAN BUMBU KUNING. Pepes yang harum tapi dengan takaran bumbu yang pas dan tidak terlalu tajam. Bisa meningkatkan selera makan apa ...
RESEP PEPES IKAN PATIN ENAK
RESEP PEPES IKAN PATIN ENAK. Resep Pepes Ikan Patin yang terkenal adalah dari kota Palembang dan Banjarmasin. Khusus pepes ikan patin Palembang di tambah tempoyak seh ...
RESEP PEPES IKAN TONGKOL PEDAS ENAK
RESEP PEPES IKAN TONGKOL ENAK
BAHAN :
500 gr ikan cuek tongkol
2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
4 btg serai, ambil putihnya, iris halus
4 lbr daun salam
8 bh beli ...