RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING COKLAT SUSU KENTAL MANIS ENAK SEDERHANA. Puding atau pudding yang paling sederhana menurut saya resep dibawah ini ketimbang resep NCC. Bahan mudah didapat dan untuk membuatnya ga pake ribet jadi Anda gampang membuatnya sendiri di rumah tinggal mengikuti langkah-langkahnya saja, berikut ini resep puding coklat susu dan cara bikin nya.
BAHAN :
- 1 kaleng Susu kental manis
- 1 bungkus Agar-agar cokelat
- 1 liter Susu cair UHT
- 5 sdm Gula putih
- 600 cc Air putih
- 1 sdt Esens rasa almod
- 1 kaleng Nata de coco/koktail
- Rebus agar-agar coklat, susu kental manis dan susu cair UHT, gula putih menggunakan air 600 cc (3 gelas).
- Saat proses memasak, aduk semua bahan yang tercapur agar tak lengket di panci
- Jika adonan puding susu sudah mendidih, diamkan 5 menit dan taburkan dengan esen almond dan aduk kembali hingga rata
- Masukkan puding dalam cetakan hingga dingin dan masukkan nata de coco diatasnya
- Agar puding menjadi beku sempurna, masukkan ke dalam kulkas karena puding susu coklat sangat segar disantap dalam keadaan dingin